CIOCCOLATOSI: Biscotti frollini con burro, uova e gocciole di cioccolato.

Ingredienti: Farina di grano tenero tipo “0”, zucchero di canna, burro, gocciole di cioccolato (9,8%, zucchero di canna 49%, pasta di cacao 50%, lecitina di soia), uova fresche (7,5%), polvere lievitante (crematore di tartaro, bicarbonato di sodio, carbonato di calcio 0,2%), sale

BRUTTI MA BUONI: Biscotti secchi con granella di nocciole, senza uovo.

Ingredienti: Farina di grano tenero tipo “0”, zucchero di canna, latte UTH (15,4%), granella di nocciole (13%), burro (8%), polvere lievitante(crematore di tartaro, bicarbonato di sodio, carbonato di calcio 0,2%), sale, vaniglia in polvere

ZAETI: Biscotti tradizionali veneti con farina di mais, uvetta e pinoli.

FAROTTI: Biscotti con farina integrale di farro.

Ingredienti: Farina di farro integrale macinata a pietra (52,6%), miele millefiori (21,1%), olio di semi di girasole (11,8%), uova fresche, polvere lievitante (crematore di tartaro, bicarbonato di sodio, carbonato di calcio 0,2%), cannella in polvere (0,6%), sale

STRUDEL DI MELE: Dolce tipico trentino.

È una sfoglia particolare, fatta con olio e latte, farcita di mele, uvette e noci aromatizzato con scorza di limone e cannella.

CROSTATA:

La classica crostata casereccia con 3 gusti di marmellata biologica dolcificata con sciroppo di riso: albicocca, frutti di bosco, fichi e noci.